Dieser Artikel erklärt, woher die Initiative kommt, wie viele Menschen teilnehmen, welche langfristigen Effekte der vegane Januar hat sowie eine praktische Checkliste.
Der Veganuary ist für viele Menschen der Einstieg in eine pflanzliche Lebensweise. Doch woher kommt die Initiative, wie viele Menschen machen jedes Jahr mit – und was bedeutet Veganuary über Ernährung hinaus?
Was ist Veganuary und woher kommt die Initiative?
Veganuary ist eine globale Challenge, die Menschen motivieren soll, im Monat Januar vegan zu leben – also keine tierischen Produkte zu essen. Die Initiative wurde 2014 in Großbritannien von Jane Land und Matthew Glover gegründet und ist seither stark gewachsen. Der Name „Veganuary“ ist ein Kofferwort aus „vegan“ + „January“. Wikipedia
Das Ziel der Organisation ist es, Bewusstsein für pflanzliche Lebensweisen zu schaffen, nachhaltige Ernährung erlebbar zu machen und Menschen langfristig zu einem weniger tierproduktbetonten Leben zu bewegen. Wikipedia
Obwohl der Fokus historisch auf Ernährung liegt, umfasst Veganuary heute auch Lebensstil-Bereiche wie Kosmetik und Kleidung, um tierfreie Optionen bekannter zu machen.
Veganuary Zahlen & Fakten: Teilnehmer und Wirkung
Wie viele Menschen nehmen jedes Jahr am Veganuary teil?
Veganuary ist seit seiner Gründung stark gewachsen. Die offiziell registrierten Teilnehmenden entwickeln sich wie folgt:
| Jahr | Registrierte Teilnehmende |
|---|---|
| 2014 | ca. 3.300 |
| 2016 | ca. 23.000 |
| 2018 | ca. 168.000 |
| 2020 | ca. 400.000 |
| 2022 | ca. 629.000 |
| 2023 | ca. 707.000 |
| 2024 | über 1,8 Millionen |
| 2025 | rund 25,8 Millionen Menschen weltweit probierten vegan im Januar |
Zusätzlich nehmen jedes Jahr viele Menschen teil, ohne sich offiziell zu registrieren. Die tatsächliche Reichweite dürfte daher deutlich höher liegen.
Bleiben Menschen nach dem Veganuary vegan?
Umfragen der Veganuary-Organisation zeigen, dass der Januar oft langfristige Effekte hat:
- 31 % der Teilnehmenden planen, dauerhaft vegan zu bleiben
- 72 % wollen ihren Konsum tierischer Produkte langfristig deutlich reduzieren
- 81 % planen, mindestens die Hälfte weniger tierische Produkte zu konsumieren Veganuary
Eine Sechs-Monats-Nachbefragung ergab zusätzlich:
- ca. 27 % lebten weiterhin komplett vegan
- ca. 37 % konsumierten über 75 % weniger tierische Produkte
- ca. 17 % konsumierten über 50 % weniger tierische Produkte
Veganuary
Reichweite & Einfluss
-
Menschen aus über 220 Ländern & Territorien nehmen teil.
Jedes Jahr bringen Unternehmen neue vegane Produkte und Angebote auf den Markt. Veganuary
Die wichtigsten Handlungsfelder im Veganuary
Veganuary konzentriert sich heute nicht nur auf Ernährung, sondern auch auf andere Lebensbereiche, in denen tierfreie Alternativen möglich sind:
1. Vegane Ernährung
Der Kern des Veganuary ist eine rein pflanzliche Ernährung für 31 Tage. Verzichtet wird auf Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und Honig.
- pflanzliche Proteinquellen wie Hülsenfrüchte, Tofu oder Tempeh
- pflanzliche Milch- und Fleischalternativen
- frische, unverarbeitete Lebensmittel
Viele Teilnehmende entdecken im Veganuary neue Rezepte und etablieren langfristig neue Essgewohnheiten.
2. Vegane Kosmetik
Veganuary ist auch eine gute Gelegenheit, Kosmetik- und Pflegeprodukte zu hinterfragen.
- keine tierischen Inhaltsstoffe
- keine Tierversuche
- klare Kennzeichnungen wie „vegan“ oder „cruelty-free“
- offiziell zertifizierte Produkte bevorzugen (z.B. Peta-Zertifizierung)
Besonders bei Make-up, Haut- und Haarpflege gibt es inzwischen eine große Auswahl an veganen Alternativen.
3. Vegane Kleidung und Lifestyle
Auch Mode und Konsum spielen im Veganuary eine Rolle. Tierfreie Alternativen ersetzen in Kleidung, Schuhen und Accessoires Materialien wie:
- Leder
- Wolle
- Seide
- Daunen
Beliebte Alternativen sind z.B. Piñatex, Kork, nachwachsende pflanzliche und synthetische recycelte Textilien.
Checkliste für einen erfolgreichen Veganuary
🧠 Vorbereitung
-
📌 Setze ein klares Ziel (z. B. 31 Tage vegan)
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🛒 Plane Einkaufslisten & Ersatzprodukte
-
📚 Lade dir Rezepte & Ressourcen herunter
🍽 Ernährung
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🥦 Experimentiere mit pflanzlichen Proteinen
-
🍛 Probiere neue vegane Rezepte aus
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🧪 Achte auf Nährstoffe (B12, Eisen, Omega-3)
💄 Lifestyle
-
❌ Vermeide tierische Kosmetika
-
👗 Prüfe Kleidung auf tierfreie Materialien
📆 Nach Veganuary
-
🔄 Reflektiere, was du beibehalten willst
-
📊 Setze dir Ziele für Monate nach Januar
-
🤝 Finde vegane Communities zur Motivation
Quellen & weiterführende Links
Hier sind die wichtigsten Quellen, auf denen die Daten und Fakten basieren:
🔗 Veganuary offizielle Teilnehmerzahlen & Wirkung:
• https://veganuary.com/de/veganuary-bilanz-2025/ Veganuary
• https://veganuary.com/en-us/how-many-people-took-part-in-veganuary-2025/ Veganuary
• Veganuary Teilnehmerentwicklung & Hintergrund (Wikipedia) Wikipedia
🔗 Teilnehmer-Umfrage: Dauerhafte Veränderung nach Veganuary Veganuary
🔗 Langzeitwirkung (6-Monats-Umfrage) Veganuary
Wie gehts nach dem Veganuary weiter? Mit dem Vebruary! -> Zum Blogartikel
FAQ zum Veganuary
Was ist Veganuary?
Veganuary ist eine weltweite Initiative, die Menschen dazu ermutigt, im Monat Januar vegan zu leben. Ziel ist es, eine pflanzliche Ernährung auszuprobieren und langfristig bewusster mit tierischen Produkten umzugehen.
Woher kommt Veganuary?
Veganuary wurde 2014 in Großbritannien gegründet. Die Initiative entstand aus dem Wunsch heraus, möglichst vielen Menschen einen einfachen Einstieg in eine vegane Lebensweise zu ermöglichen.
Wie viele Menschen nehmen am Veganuary teil?
Jährlich nehmen Millionen Menschen weltweit am Veganuary teil. Im Jahr 2025 probierten laut offiziellen Angaben rund 25,8 Millionen Menschen im Januar eine vegane Ernährung aus. Zusätzlich gibt es viele Teilnehmende, die sich nicht offiziell registrieren.
Bleiben Menschen nach dem Veganuary vegan?
Ein Teil der Teilnehmenden bleibt auch nach dem Januar vegan. Umfragen zeigen, dass etwa ein Drittel dauerhaft vegan leben möchte. Die Mehrheit reduziert zumindest langfristig den Konsum tierischer Produkte deutlich.
Muss man im Veganuary komplett vegan leben?
Der klassische Veganuary basiert auf einer vollständig veganen Ernährung für 31 Tage. Viele Menschen nutzen den Monat aber auch als Orientierung und setzen anschließend auf eine überwiegend pflanzliche Ernährung.
Geht es beim Veganuary nur um Ernährung?
Nein. Obwohl Ernährung im Mittelpunkt steht, nutzen viele Menschen den Veganuary auch, um andere Lebensbereiche zu hinterfragen – zum Beispiel Kosmetik, Kleidung und Konsumgewohnheiten ohne tierische Produkte.
Ist Veganuary gesund?
Eine ausgewogene vegane Ernährung kann gesund sein, wenn sie gut geplant ist. Wichtig ist die ausreichende Versorgung mit kritischen Nährstoffen wie Vitamin B12, Eisen, Jod und Omega-3-Fettsäuren.
Für wen eignet sich der Veganuary?
Veganuary eignet sich für alle, die eine vegane Ernährung unverbindlich ausprobieren möchten – unabhängig von Vorerfahrung. Es gibt keine Verpflichtung, auch nach dem Januar vegan zu bleiben.
Was passiert nach dem Veganuary?
Viele Teilnehmende übernehmen einzelne Elemente dauerhaft, etwa vegane Tage pro Woche oder den bewussteren Einkauf pflanzlicher Produkte. Der Veganuary dient oft als Einstieg in langfristige Veränderungen.
Titelphoto by Jacopo Maiarelli on Unsplash